Video

“Sorbetti e Gelati alla Frutta” – video corso

Carpigiani University – Durata: 95 minuti – Lingue: Italiano, English

Video corso didattico dedicato ai professionisti gelatieri e pasticcieri per imparare a perfezionare la tecnica su gelati e sorbetti alla frutta, disponibile in due lingue.

“Gelati alle Creme” – video corso

Carpigiani University – Durata: 140 minuti – Lingue: Italiano, English

Video corso didattico dedicato ai professionisti gelatieri e pasticcieri per imparare a perfezionare la tecnica sui gelati alle creme, disponibile in due lingue.


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